2023-06
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相關(guān)數據統計,89.8%的飯店集團在2020年增加或維持了科技創(chuàng )新投入比例,多數信息化系統和智能技術(shù)應用在酒店集團內均有增加。而全國主要城市的酒店客房智能化改造市場(chǎng)已超1000億元,且每年酒店數量仍保持20%左右的增長(cháng)。
面對如此龐大的市場(chǎng)份額,如何加速推廣酒店智能化進(jìn)程,如何構建護城河,都將影響著(zhù)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。而對于酒店經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),是否進(jìn)行智能化升級,如何選擇智能化產(chǎn)品,亦考驗著(zhù)自身的經(jīng)營(yíng)智慧。
隨著(zhù)酒店行業(yè)的升級改造,以及后疫情時(shí)代的防控常態(tài)化,酒店智能化愈發(fā)受到行業(yè)重視。 從最早的電動(dòng)窗簾、聲控開(kāi)關(guān)到機器人,再到現在的全鏈條產(chǎn)品,智能化不斷得到進(jìn)化。 天眼查數據顯示,我國目前共有近1500家企業(yè)名稱(chēng)或經(jīng)營(yíng)范圍包含“智能酒店”且狀態(tài)為在業(yè)、存續、遷入、遷出的智能酒店相關(guān)企業(yè)。其中,近8成的智能酒店相關(guān)企業(yè)成立于5年之內,小微企業(yè)超1000家,占7成左右。 酒店智能化的浪潮,趨勢已經(jīng)逐漸明晰。它雖然能夠優(yōu)化用戶(hù)住宿體驗、提升酒店運營(yíng)效率,但是酒店智能化發(fā)展至今,仍存在一些難題。 01.支出門(mén)檻 · 傳統酒店在旅客較多時(shí)往往需要排隊等候人工辦理入住手續;門(mén)禁卡無(wú)法識別或留在房間內,丟失,房間內設備操作復雜,面板開(kāi)關(guān)不計其數等。這樣會(huì )大大降低入住體驗。 由于酒店智能化在設備系統建設與技術(shù)投入上成本較高,需要大量資金作為支持,不少酒店方對智能化實(shí)踐,仍保持觀(guān)望態(tài)度。 這一點(diǎn)需要從兩個(gè)方面解決。一方面是酒店經(jīng)營(yíng)狀況的復蘇,這與外部環(huán)境相關(guān)。另一方面是酒店智能化產(chǎn)品的價(jià)格機制調整。不同于傳統的酒店耗品,智能化產(chǎn)品在前期研發(fā)投入大、周期長(cháng),早期價(jià)格往往居高不下。在實(shí)現量產(chǎn)之后,相關(guān)產(chǎn)品的價(jià)格才能有優(yōu)化的空間。 02.底層技術(shù)成熟度 技術(shù)上的不成熟,是很多供應商面臨的難題。因為這一門(mén)檻造成智能化“不智能”,影響住客住宿體驗。并且很多產(chǎn)品的耐用性不高,維修成本卻不低,酒店經(jīng)營(yíng)方對此苦不堪言。 同時(shí),數據積累不足,讓很多智能化產(chǎn)品并不能直擊住客痛點(diǎn)。要想制定更加完善的產(chǎn)品,需要依托海量數據,完善知識圖譜,對消費者習慣進(jìn)行數字化分析。 在智能化產(chǎn)品的導入期,很多經(jīng)營(yíng)者希望減少開(kāi)支而選擇品牌力較小的產(chǎn)品,導致使用體驗感不好。 這是在提醒酒店經(jīng)營(yíng)者,未來(lái)在選擇相關(guān)產(chǎn)品時(shí),不應過(guò)分追求控制成本。引進(jìn)高質(zhì)的智能化產(chǎn)品,反而對于酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)有較大提升。 03.酒店經(jīng)營(yíng)者的認知 酒店經(jīng)營(yíng)者在考慮介入這一產(chǎn)品之前,應理性思考一下:增加智能化產(chǎn)品投入后能夠為自身酒店經(jīng)營(yíng)節省多少開(kāi)支,同時(shí)又能使自身營(yíng)收獲得多大增長(cháng)。這種顯性的數據或許能夠改變部分人的認知。 單從住宿體驗維度來(lái)講,酒店的未來(lái),既像家一樣可靠踏實(shí),又有家里無(wú)法體驗的生活品質(zhì)和生活方式,豐富完善的智能化產(chǎn)品就是其中之一。 從酒店運營(yíng)效率來(lái)講,智能化產(chǎn)品可以解放部分人力,并通過(guò)數據分析、模塊自檢、設備巡檢以及系統遠程升級,降低酒店的運維成本。 若能引入智能化產(chǎn)品,平臺可自動(dòng)識別酒店內部任何違規行為,并通過(guò)系統主動(dòng)提醒安保人員,大大提升效率。 這三個(gè)難題是酒店智能化推廣的階段性障礙。不過(guò)也正是這些障礙,讓智能化領(lǐng)域能夠更加快速發(fā)展,并且為酒店行業(yè)賦能。這個(gè)過(guò)程,是優(yōu)勝劣汰的過(guò)程,也是整個(gè)酒店行業(yè)不斷升級的過(guò)程。